おもちサラダ

まだまだ暑さが残って、体調管理が難しいこの頃ですね。
そんな時は、野菜のさっぱり感とおもちのボリュームが一緒にとれる「おもちサラダ」で乗り切りましょう。

材料	・しゃぶしゃぶもち × 適量　・レタス × 適量・トマト × 適量・みょうが × 適量　・お好みのドレッシング × 適量

作り方	１．もちを十文字に切り、熱湯でかき混ぜながら柔らかくする。（約５秒）２．柔らかくなったもちは、すぐに氷水にとり冷やす。３．レタス、トマト、みょうがを食べやすい大きさに切る。４．もちをのせ、ドレッシングをかける。