餅の豚肉巻き

甘辛い味付けが癖になる！簡単・美味しい時短レシピ♪

材料	・切り餅 × 2個・豚ロースうす切り肉 × 8枚・だしの素 × 小さじ1/4 ・【A】水 × 50ml ・【A】しょうゆ × 大さじ1 ・【A】砂糖 × 大さじ1 ・【A】サラダ油 × 大さじ1/2 ・【A】小ねぎ × 適宜

作り方	１．餅を縦に４等分にし豚肉を巻く。２．フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を巻いた餅を肉の巻き終わりから焼き始め全体を焼く。３．うっすらと焼き色がついたら、だしの素と【Ａ】を加えてからめる。４．餅が柔らかくなったら、皿に盛り付け、お好みで刻んだ小ねぎをかける。